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Por qué decidí empezar a ayunar

Posted on enero 30th, 2012 in General | No Comments »

Y más concretamente por qué he decidido hacer ayunos de agua, es decir, beber agua y no ingerir otra sustancia durante varios días. Nada de comida, medicamentos o suplementos vitamínicos.

Este post no tiene otro objetivo que dejar marcados aquí mis razones y toda la información que he recopilado a lo largo de los meses para que todas aquellas personas que en uno u otro momento se han enterado por mi del tema del ayuno, les ayude a entender porque es un proceso saludable.

Cuando descubrimos el ayuno e investigamos un poco nos damos cuenta de que tiene múltiples beneficios al contrario de lo que se puede llegar a pensar. Fruto del desconocimiento relacionamos equivocadamente el ayuno con el proceso de inanición y por lo tanto con la falta de nutrientes, pero claramente no es así. El ayuno es una función humana natural desde hace miles de años y está presente cada vez que enfermamos, de hecho, con una simple fiebre nuestro cuerpo nos pide ayunar y dejamos de sentir hambre.

Pese a no darnos cuenta, cerca de un 30% de la energía diaria es dedicada al proceso de la digestión, lo cual implica también que las grandes comilonas nos lleven aún más trabajo. Cuando ayunamos nuestro sistema digestivo descansa y permite utilizar toda esa energía para curar partes de nuestro cuerpo que no han sido demasiado prioritarias para el sistema inmunológico.

Durante las primeras 24 horas nuestro cuerpo hace uso de todos los azúcares almacenados, una vez agotados éstos empezamos a consumir todos las toxinas y tejidos dañados que hemos acumulado a lo largo de los años y después de ésto, empezamos a devorar toda nuestra grasa. Normalmente el consumo de grasa empieza alrededor del tercer o cuarto día. Una persona con peso medio agotaría sus “existencias” al pasar un par de semanas (¡si! se pueden pasar 2 semanas ayunando), a partir de ahí  nuestro cuerpo empieza a echar mano a “tejidos buenos” como los músculos. Todas las investigaciones recientes apuntan a que en el proceso del ayuno se pierde muy poco  músculo hasta entrar en el proceso de inanición, por lo que todos aquellos preocupados por la musculación pueden suspirar de alivio.

Dicho esto, quiero responder a la pregunta que mucha gente se estará haciendo ¿Pero no se pasa hambre? Sólo mi primera vez pasé hambre durante las primeras 24 horas, pasado eso el cuerpo empieza a consumir recursos de las fuentes antes mencionadas y elimina toda sensación de hambre, de hecho no apetece comer nada. Si os soy sincero y acorde a mi experiencia teniendo en cuenta que soy una persona que suele disfrutar mucho comiendo, el único factor a combatir aquí es nuestra mente. Una vez haces tu primer ayuno creces espiritualmente y te das cuenta de lo inteligente que es nuestro cuerpo y lo poco que necesitamos para vivir. Os puedo asegurar que a nivel mental consigues una claridad brutal que sumada al chute de vitalidad que recibes durante las siguientes semanas, me han hecho plantearme realizar ayuno al menos una vez por trimestre.

Se recomienda que para ayudar a entrar y salir del proceso de ayuno se consuman días antes y después, verduras y caldos, de tal forma que nuestro cuerpo se aclimate al cambio, sin embargo esta asignatura me queda pendiente para mi cuarto ayuno ya que simplemente entre y salí del ayuno con mi dieta normal. En cuanto al peso, a lo largo de los tres ayunos perdí una media de 4,8kg y recupere prácticamente la mitad al pasar los dos días.

Acerca de nuestra energía a lo largo del ayuno, hay todo tipo de experiencias, gente haciendo vida normal (trabajando, estudiando, etc.) hasta otros que simplemente hacen reposo en casa. En mi caso no me veía con fuerzas de aguantar largas jornadas pese a que anímicamente me sentía mejor que nunca. En esta última ocasión entrené a baloncesto tanto el primer como el cuarto día (unas 2 horas por entreno) y no noté una falta de energía desmesurada, simplemente me sentía algo más agotado de lo normal, así que para el próximo ayuno probablemente incluya una caminata o breve carrera todos los días.

La mejor recomendación que os puedo hacer si os a interesado mínimamente el tema es que investiguéis y experimentéis por vosotros mismos.

Créditos foto: Idni Idniama

Shuffle up and deal!

Posted on noviembre 20th, 2011 in General | No Comments »

La verdad es que después de tanto tiempo sin escribir en un blog a uno se le hace cuesta arriba afrontar las primeras líneas.

Han pasado algo más de seis años desde que abrí por primera vez mi blog y a lo largo de ese tiempo he comprendido que para mi los blogs tienen inicio y fin, y que independientemente del tiempo que haya pasado entre el cierre de uno y la apertura de otro, me han servido como contenedores en los que encapsular las etapas por las que he pasado los últimos años.

Me pongo nostálgico sólo recordar la cantidad de gente que he conocido y oportunidades me ha brindado el simple hecho de tener un blog.

Si me pongo a pensar, debe hacer algo más de dos años desde que escribí la última entrada con algo de seriedad y desde entonces he hecho el vano intento de volver a abrir el blog en un par de ocasiones. Al no preocuparme demasiado por seguir escribiendo a partir de esa primera entrada de cada uno de los intentos, doy por supuesto que no era el momento adecuado.

Entonces ¿de qué va esta nueva etapa? Básicamente de lo que ha ido los últimos dos años de mi vida, de mucho poker tanto desde el punto de vista del jugador, donde contaré mis batallitas en las mesas, como desde el punto de vista del negocio del gambling online, dónde intentaré explicar lo interesante de la situación en España con la nueva regulación y la visión que tengo del mercado desde la empresa en la que estoy embarcado actualmente, Sinouts, una escuela de poker online.

Cómo parece ser que aún quedan suscritos al feed del blog (pese a que actualmente el blog no tiene contenido y el RSS no se ha actualizado en años), aprovecharé las próximas entradas para explicaros de que va todo esto del poker y si lo encontráis interesante os invito a que permanezcais suscritos. A los que no… ¡Fue un placer!

Shuffle up and deal!